10月9日,谷德设计网发布R.A.U.M.径合间的杭州罐头厂建筑景观一体化更新项目。项目位于上城区始版桥未来社区,在高层住宅围合的环境中保留旧厂房与烟囱,拆除围挡并接续周边步行路径。它提供了一个具体案例:工业建筑改造的范围,可以从厂房本身延伸到居民每天经过的广场和街角。

主题图

杭州罐头厂更新项目鸟瞰。摄影:山间影像。

先处理边界和通行

场地经历了不同生产阶段,杭州罐头食品厂始建于1958年,1991年由娃哈哈承接,2017年停产搬迁。原有建筑仍能呈现这些历史,但更新首先需要回应周边居民如何进入和使用场地。项目将厂区打开为公共空间,让历史建筑处在实际的社区动线之中,而不是继续保留封闭园区的进入方式。

从空间设计角度看,这一顺序值得关注。改造前期除了记录建筑立面,还应梳理街道入口、住区出口与日常步行方向。若只完成单栋建筑的修饰,周边人群仍可能无法自然抵达。把路径和边界先画清楚,是此类项目评审中可以采用的方法;它不等同于对本项目客流变化作出判断。

让保留构筑物参与空间组织

报道中的36米红砖烟囱与旧锅炉房构成场地核心。景观分割兼顾城市路径和旧厂房的平行肌理,水景、草坪、铺装及舞台顺着这些线索安排。烟囱因此不仅是远处可见的历史标志,也成为组织行走方向和观看位置的参照。项目增加的新体量与原锅炉楼分开,借二层连廊连接。

分析这组新旧关系时,可以分别查看平面上的通行和剖面上的联系。新增空间需要满足当代使用,但是否遮挡旧建筑、是否压缩观看距离,仍须在方案中逐项说明。连廊提供连接,也形成新的停留位置。对于其他改造项目,这些都应结合各自场地核验,不能直接照搬为通用做法。

材料修补保留辨认的余地

原文介绍,建筑立面修补采用接近旧墙的色彩和肌理,同时允许近看时辨认新旧差异。回收的旧红砖和导烟砖重新进入铺装及立面。这样的使用方式,让保留材料参与日常接触,而非只作为独立陈列物。其设计价值在于材料位置和使用方式的改变,不能仅由照片推导出具体减碳量或工程节省额。

对材料再利用方案,设计团队可在评审时追问回收位置、再次使用的部位以及维护方式。旧物的历史属性与新的使用要求需要同时交代。报道没有给出回收率和成本清单,因此案例解读应停留在已展示的空间和材料处理上,不把可见的再利用扩大为未经核算的环保绩效。

把使用反馈留在更新过程中

广场建成使用后,两处中庭内街依据需求和社区反馈继续更新,分别增加健身设施、绿化并延续红砖材料。这些后续调整并非最初方案全部预设的内容。对设计工作而言,可以由此讨论分阶段实施与使用后观察:先确认公共通行与基本活动,再根据实际反馈调整细部。项目的启发是将厂房、广场和社区联系起来,具体运营成效仍需要后续使用记录支持。

参考:谷德设计网